Manfredonia by Anja Gurdon

Moje putovanje na praktičnu nastavu u Italiji bilo je iskustvo koje ću
dugo pamtiti. Sve je počelo rano ujutro, kada smo iz Daruvara krenuli
prema Zagrebu, a zatim nastavili putovanje autobusom do Bologne.
Vožnja je bila duga i naporna, ali prilika da kroz prozore autobusa
razgledavamo gradove kroz koje prolazimo učinila je putovanje
zanimljivim. U Bologni smo stigli kasno navečer, smjestili se u hotel
Millen i uživali u razgledu grada.
Sljedeći dan smo nastavili prema Manfredoniji vlakom. Nakon dolaska i
smještaja u hotel, iskoristili smo slobodno vrijeme za šetnju i
upoznavanje ovog divnog mjesta na obali. Pripremali smo se za prvi
radni dan koji nas je čekao. Svakog jutra započinjali smo dan doručkom u
lokalnoj slastičarnici, a zatim se spremali za rad.
Prvi radni dan bio je posvećen upoznavanju radnog mjesta i učenja
osnovnih zadataka poput slaganja stolova, pranja suđa i poliranja
bešteka. Svakim danom stjecali smo nova znanja i vještine, od nošenja
čaša na tacni do posluživanja gostiju i pravilnog postavljanja pribora za
jelo. Osoblje restorana bilo je izuzetno ljubazno i spremno pomoći nam u
svakom trenutku, što je radni dan činilo lakšim i ugodnijim.
Radni zadaci uključivali su poliranje bešteka, brisanje stolova,
posluživanje gostiju i održavanje čistoće u restoranu. Iako su neki zadaci
bili naporni, uživali smo u učenju novih stvari i radu u dinamičnom
okruženju. Komunikacija s osobljem bila je izazov zbog jezične barijere,
ali smo uz pomoć engleskog i talijanskog jezika uspješno surađivali.
Nakon radnog dana, slobodno vrijeme provodili smo istražujući grad,
družeći se s prijateljima i uživajući u talijanskoj kulturi. Posjetili smo
Bari i Foggiju, gdje smo uživali u razgledu, šopingu i opuštanju uz kavu.
Svaki dan bio je ispunjen novim avanturama i nezaboravnim trenucima.
Kako se bližio kraj našeg boravka, osjećali smo mješavinu nostalgije i
uzbuđenja. Posljednji radni dan bio je emotivan, ali i ispunjen osjećajem
postignuća. Naše iskustvo u Italiji bilo je neprocjenjivo, naučili smo
mnogo i stekli nova prijateljstva.
Povratak kući bio je ispunjen mješavinom tuge i sreće. Naše putovanje
natrag započelo je rano ujutro i uključivalo putovanje autobusom do
Napulja, čekanje na aerodromu zbog kašnjenja aviona i konačno let
prema Zagrebu. Svaki korak na tom putu bio je ispunjen nezaboravnim
trenucima i osjećajima.
Ova mobilnost za praktičnu nastavu bila je izvanredno iskustvo koje je
obogatilo naše živote i pružilo nam dragocjena znanja i uspomene. Svaki trenutak proveden u Italiji ostavio je dubok trag u mom srcu, i s
nestrpljenjem iščekujem buduće prilike za slične avanture.