VET akreditacija

Kao učenik, uvijek sam tražio prilike da proširim svoja znanja i steknem praktične vještine koje će mi pomoći u budućoj karijeri. Kada sam dobio priliku da obavim dvotjednu praksu u Manfredoniji, znao sam da će to biti nezaboravno iskustvo koje će mi pružiti dragocjene uvide u stvarni poslovni svijet. Prvi tjedan: Upoznavanje i prilagodba Moja praksa započela je s toplim dočekom od strane kolektiva u Manfredoniji. Od prvog dana, bio sam impresioniran prijateljskom atmosferom i profesionalnošću koja je vladala u timu. Prvi tjedan uglavnom je bio posvećen upoznavanju s radnim okruženjem, kolegama i načinom rada.. Drugi tjedan: Aktivno sudjelovanje i primjena znanja. Drugi tjedan bio je još dinamičniji. Uključili su me u rad, jedan od najzanimljivijih zadataka bio je proces pravljenja kave. Kroz ovaj zadatak, naučio sam kako koristiti različite alate i tehnike za kavu Osim tehničkih vještina, praksa mi je omogućila razvoj mekih vještina poput upravljanja vremenom, rješavanja problema i pr

Odradio sam praksu u prelijepom, manjem gradu Manfredonia. Grad je noću neopisivo  lijep i zabavan. Ono što je najviše uljepšalo ovo putovanje su ljudi koje sam upoznao.  Zahvaljujući ovom putovanju, postao sam samostalniji, unaprijedio sam svoje vještine  rada u skupini, snalaženja i govorenja jezika. Veliki broj ljudi u Italiji ne zna pričati engleski,  pa sam u ova dva tjedna naučio nekoliko riječi na talijanskom. Praksu sam odrađivao u slastičarni "Gatta", koja je najpoznatija u Manfredoniji po kavi i  preukusnim kolačima. Većinu vremena morao sam se snalaziti na talijanskom jer je veliki  broj ljudi tako naručivao. Praksa mi je bila izazovna, ali istovremeno zabavna i dinamična  zbog ljudi s kojima sam radio. Naučili su me mnogim stvarima i bili su vrlo ljubazni, za što  sam im neizmjerno zahvalan. Najzanimljivije mi je bilo posluživati na terasi, donositi kavu na kućnu adresu i raditi  domaći ledeni čaj. Svaki dan bi dolazili isti ljudi nekoliko puta na par minuta da po

Stručna praksa u Manfredoniji, Italija, započela je s velikim uzbuđenjem i ponekom nervozom, što je često slučaj kada se upuštamo u nove avanture. Naše putovanje započelo je u ranom jutru, u 7 sati, s kolodvora u Zagrebu. Putovanje do Italije bilo je dugo, ali ispunjeno zanimljivim prizorima kroz prozor autobusa. Dolazak u Bolognu u večernjim satima omogućio nam je kratak odmor i upoznavanje s gradom prije nastavka putovanja. Odsjeli smo u Hotelu Millena, koji nas je oduševio svojim uređenjem i odličnom lokacijom. Večer smo proveli u druženju i planiranju nadolazećih dana.Desetodnevna praksa u restoranu Lido di Bacco u Manfredoniji donijela je bogata iskustva. Radno okruženje bilo je izvanredno, s kolegama koji su bili prijateljski nastrojeni i uvijek spremni pomoći. Svaki dan donosio je nova iskustva i radosti, posebno kada smo vidjeli osmijehe zadovoljnih gostiju. Pogled na more i zalasci sunca s terase restorana dodatno su uljepšavali svaki radni dan. Rad u restoranu nije bio samo p